CHEF PÂTISSERIE ALESSANDRA ALVARENGA

Nesse vídeo podemos ver as primeiras turmas da chef Alessandra Alvarenga.

Pessoas que começaram uma nova profissão graças a seus ensinamentos.

Muitos desses cursos eram oferecidos gratuitamente aos alunos, através de recursos da prefeitura, por isso podemos ver técnicas mais simples, devido aos utensílios e matéria prima que eram disponibiliados.

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